知味观小笼包(鼎泰丰小笼包)
杭州的小笼包哪家好吃
杭州小笼包和其他地方的小笼包相比,口味更加独特,制作也比较精细,皮儿薄,馅儿香,各种口味都有,杭州的小笼包店也不少,杭州好吃的小笼包在哪呢?为你推荐一下这几家。
杭州的小笼包哪家好吃?
知味观·味庄(杨公堤店)
知味观是一家相当火的餐厅,建筑古色古香,融入了现代气息,环境好,生意火爆。这家的蟹粉小笼是杭州最火的,小笼皮做得很薄,蟹粉鲜味十足,汤汁浓郁,非常好吃,除了蟹粉小笼,还有东坡肉,宋嫂鱼羹,酱萝卜,片儿川等知名杭州美食可以吃。
人均:148元
地址:杨公堤10-12号(近花港观鱼西门)
新丰小吃(庆春店)
在杭州,说起新丰小吃没有人不知道的,这是一家经济实惠的杭州小笼包店,开了几十年,很多杭州人都喜欢这里的包子,每天很多人来排队购买。新丰小吃在杭州已经开了很多分店,而且人气相当高。包子口味很多,有虾肉小笼,菜包,肉包,鸡粒包,特味肉包等等,杭州的小笼包一定要来这里吃。
人均:15元
地址:庆春路209号天阳明珠商业中心1-2层
槲生记小笼包(万象汇店)
槲生记小笼包是一家吃杭州小笼包和馄饨的地方,他家的小笼包味道非常好,比较有特色,吃个小笼包,来碗小馄饨,就是最惬意的事情了。上餐很快,鲜肉甘露小笼和香辣口水鸡小笼都是很有特色的,汤汁很浓,小笼包的皮儿超级薄,很入味,个头中等偏大,咬一口喝掉汤,新鲜好吃,环境也很好。
人均:28元
地址:永久路286号
老盛昌汤包馆
杭州的小笼包店有一家一定要去,那就是老盛昌汤包馆,专门吃汤包的地方,价格很便宜,蟹粉小笼包14一笼5个,鲜嫩多汁,口感相当好,有地道的苏州汤包,还有咸蛋黄汤包,虾仁汤包,蟹粉汤包等等,店里来吃饭的人很多,可以在店里吃,也可以打包带走。这家店位置非常好,游客比较多,所以很好找,来这里吃汤包,馄饨,粉丝汤等等都可以。
人均:18元
地址:中山中路554号
桐香园小笼包(百井坊巷店)
桐香园小笼包里的包子都是现做现卖,刚出炉的包子,还冒着热气,面皮里面包裹着各种馅料,配上一杯豆浆,就是最好的早点了。这家杭州的小笼包店人气很高,面皮比较有韧劲,肉鲜新鲜好吃,一份小笼包8个,12元一份,半份6元,价格还是比较实惠的。
人均:16元
地址:百井坊巷45号
杭州的小笼包是当地的特色小吃,很多人去旅游都会特意去尝一尝,在杭州这样的小笼包到处可以吃到,但是要说杭州好吃的小笼包,这几家一定不能错过了。
杭州小笼哪里的好吃
杭州小笼包是浙江杭州的特色小吃,以皮薄馅多、汤汁丰富、香气扑鼻而著称。下面是一些杭州小笼包的推荐店铺:
1.知味观:知味观是杭州的老字号餐厅之一,提供各种杭州美食,包括小笼包。他们的小笼包以选料精细、制作讲究、味道正宗而著名。
2.新丰小吃店:新丰小吃店是杭州的一家著名小吃店,提供各种小吃,其中包括虾肉小笼包。他们的小笼包以皮薄馅大、汤汁丰富、口感鲜美而受到顾客的青睐。
3.千食客:千食客是一家提供各种小吃和点心的餐厅,其中包括蟹粉汤包和生煎包等。他们的小笼包以口感鲜美、价格实惠而受到食客的喜爱。
4.百家鸡味馆:百家鸡味馆是一家提供各种杭州美食的餐厅,其中包括小笼包。他们的小笼包以馅料丰富、口感鲜美、价格实惠而受到食客的青睐。
总结起来,杭州有很多小笼包的店铺,可以根据个人口味和预算进行选择。
杭州知味观的特色菜是什么
杭州知味观的特色菜有:西湖醋鱼、龙井虾仁、叫化童鸡、西湖莼菜汤
最著名的糕点“幸福双”:作馅的原料有猪板油、红小豆、核桃肉、蜜枣、松仁、葡萄干、青梅、金桔脯、佛手萝卜、蜜饯红瓜、白糖和桂花糖等多种,皮用上等白面,包好后用模压制成形,再屉蒸制。
其他菜品:“鸡汁银雪鱼”、“干菜鸭子”、“武林熬鸭”、“蟹黄鱼丝”、“龙凤双会”、“辣子羊腿”、“蟹黄橄榄鱼”、“一品海鲜盅”。