五花肉墨鱼汤的做法大全(墨鱼炒五花肉)
摘要各位老铁们好,相信很多人对五花肉墨鱼汤的做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于五花肉墨鱼汤的做法大全以及墨鱼炒五花肉的问题知识,还望可以帮助大家,解决...
各位老铁们好,相信很多人对五花肉墨鱼汤的做法大全都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于五花肉墨鱼汤的做法大全以及墨鱼炒五花肉的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!
墨鱼猪肉汤的做法
瘦肉30克
墨鱼10枚
辅料:
生粉适量
盐适量
味精适量
1.瘦肉剁碎加入少许生粉搅拌均匀备用。
2.肉揉成肉丸。
3.把肉丸扔入瓦罐内。
4.肉均匀平铺于瓦罐底部。
5.把泡去杂质的墨鱼放入罐中,加满调制好的汤水。
6.用锡纸封口。
7.放入瓦缸内。
8.先用大火煨30分钟,然后用小火煨4小时左右即可拿出食用
瘦肉墨鱼汤怎么做好吃
主料:
瘦肉30克
墨鱼10枚
辅料:
生粉适量
盐适量
味精适量
1.瘦肉剁碎加入少许生粉搅拌均匀备用。
2.肉揉成肉丸。
3.把肉丸扔入瓦罐内。
4.肉均匀平铺于瓦罐底部。
5.把泡去杂质的墨鱼放入罐中,加满调制好的汤水。
6.用锡纸封口。
7.放入瓦缸内。
8.先用大火煨30分钟,然后用小火煨4小时左右即可拿出食用
墨鱼炖五花肉汤怎么做
把干墨鱼切成小指宽,要用斜刀,这样使它薄点,这样容易煮软。
2.把五花猪肉切成,一寸宽,先用白酒、盐、酱油。白糖.花生油葱、姜、蒜、柠檬.腌一下。(放在一边备用)在锅内倒入适量的油,放入姜,再把切好的墨鱼倒进锅内。炒香。加点白酒。再炒一下。放入清水,煮到墨鱼干变软。(以自己咬得动为好)。到这个时候把它倒出来备用.
5、在锅内放入底油,蒜,沙姜,再把刚才腌好的五花肉放入锅里翻炒一下(只要一下。)这时放入炒好的墨鱼干一起炖一下猪肉熟了就可以起锅了。。备注:有喜欢的其实把五花肉炸一下也可以,不会那么油腻.肥而不腻是最好的.
文章分享结束,五花肉墨鱼汤的做法大全和墨鱼炒五花肉的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!